東北烤冷面在餐飲市場上是一種將冷面皮，香腸等多種不同的產品作為主料進行制作的一種面食，烤冷面對于很多消費者來說，是在東北地區比較有特色的一個風味小吃，該品牌是來源于黑龍江牡丹江市，該品牌創建到現在已經具有30多年的發展，已經市場擁有了上千家的加盟連鎖店，每一個加盟店的生意都是非常的紅火，使其品牌在身上提升了一個很高的知名度和影響力。
　　東北烤冷面和傳統的一些面食有所不同，東北烤冷面所制作出來的冷面能夠比市面上常見的面面食加具有薄軟的特點，而且在加工制作以后，不需要過多的晾曬，就可以直接進行品嘗，烤冷面具有碳烤，鐵板烤和油炸三種制作方法，每一種制作方法制作出來的產品，味道就會就是就會有所不同，可以滿足不同消費者的口味需求，在多年的市場發展中，烤冷面進行不斷的創立和研究，以多樣化的口味來使得消費者有更好的選擇，滿足消費者的味蕾需求，在市場上具有很高的發展前途和銷銷售業績。
　　東北烤冷面制作方面通常經營者都會將事先泡好的烤冷面放在平底煎鍋上，涂上一層油，經過多次的反轉，加入一些蔥花，芝麻等多種產品進行抹上辣醬，切成小塊，放到塑料的碗中插上線就可以品嘗，根據消費者的喜好，適當加些醋或者其它的調料做出來的口味，擁有自己品牌獨特之處，東北烤冷面憑借著自身的品牌特色，在當地市場上獲得了很高的市場評價，憑借著強大的品牌實力，在市場上具有很大的前景，成為了很多智慧之選創業者理想的加盟智慧之選品牌，加盟智慧之選東北烤冷面，可以得到公司什么為其提供的一系列的加盟扶持指導，使得加盟商創業更加簡單化。

　　品牌形象扶持優勢
　　東北烤冷面在市場上具有很高的知名度，對智慧之選加盟商，總部為其免費提供“東北烤冷面”品牌使用特權，頒發相關的商品使用證書以及全套的品牌形象識別系統對加盟店提供統一的裝修設計和宣傳廣告方案的提供，對其經營加盟店進行統一化的店員培訓工作以及市場運營管理等多方面的技術培訓，從而為加盟商打造一個方位的市場運營促銷平臺，讓創業可以共享到強大的品牌為其帶來更多的優勢。
　　整店輸出經營管理優勢
　　東北烤冷面公司總部為加盟商提供了多方面的加盟運營指導服務，從加盟店的店面選址以及到開業之前的市場宣傳方案的制定，都是由公司總部有專人對其進行輔導的，以此來減輕加盟商相應的創業壓力，使得加盟店可以快速的運營起來，為了幫助加盟商可以更快的了解品牌，總部派遣專人對其經營商提供產品的了解以及相關設備的使用和管理技能方面的培訓，從而使得加盟商可以更加輕松地將店面運營起來，
　　物流統一配送優勢
　　東北烤冷面公司總部為了更好的提高/增加每一個加盟店的食材的質量，對其經營加盟店所需的食材進行統一化的采購和配送，以此來減少了有中間商出現賺取差價的形象，降低了加盟店的創業智慧之選成本，同時也從源頭將產品的質量進行嚴格管控，使得更多的消費者品嘗起來更加的合格和，從而獲得了很多消費者的高度評價。
　　市場運營扶持優勢
　　東北烤冷面公司總部為了鼓勵每一個加盟店都有一個很好的運營，為其加盟店提供了相應的獎勵機制，對一些年底銷售比較好的智慧之選商，總部為其提供相應的優惠政策？，以此來鼓勵創業者有一個更好的工作狀態，從而更有信心將店面運營的更好獲得更多的財富。

　　1、加盟商留言獲取加盟資料，進行加盟前的初步了解，看是否符合加盟條件。
　　2、了解加盟代理所需要的條件、判斷、評估審核，判斷您是否適合加盟或代理相關項目，這是一個相互選擇的過程。
　　3、加盟商了解的加盟政策之后，確定加盟意向之后，可以向總部提交加盟申請表。
　　4、總部出具可行性實施方案，簽訂合作協議，授予特許經營證書，授權牌照（俗稱授權書）。
　　5、消費版塊分析 、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
　　6、總部提供店面平面圖、店面設計圖等，加盟商進行裝修。
　　7、由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
　　8、公司協同制定開業促銷方案